Lactaire Lait Blanc Comestible. Lactaires à lait blanc immuable Confusion: confusion possible avec d'autres lactaires d'apparence et de comestibilité semblable. C'est parmi ces Lactaires à lait orange ou rouge qu'on trouve les meilleurs comestibles
Lactaires à lait blanc immuable from connaitrelanature.com
Le lactaire délicieux est un excellent champignon comestible mais vous pouvez facilement le confondre avec des lactaires non-comestibles le lactaire delicieux ( Lactarius deliciosus ) le lactaire sanguin ( Lactarius sanguifluus ) et le lactaire semi sanguin ( Lactarius semisanguifluus )
Lactaires à lait blanc immuable
- lait rouge : Lactaires sanguins - lait blanc immuable ou stable : Lactaires poivré, camphré, zoné, roux, lilacin, pubescent et cinabre Le lactaire velouté (lactarius vellereus) Synonyme : lactaire blanc Le lactaire blanc est un champignon immense et très commun. Lactaire à lait abondant (Lactarius volemus) au lait blanc très doux qui s'écoule abondamment dès qu'on cueille le champignon
Lactaires à lait blanc immuable. Le lactaire renversé (Lactarius controversus) qui pousse sous les peupliers et présente un lait blanc très légèrment rosé à la saveur âcre. -Comestibilité : seuls les lactaires à lait orangé ou rouge vineux sont comestibles ; parmi eux, le Lactaire délicieux et le Lactaire sanguin sont de bons comestibles
Lactaires à lait blanc immuable. Lactaire à lait abondant (Lactarius volemus) au lait blanc très doux qui s'écoule abondamment dès qu'on cueille le champignon La couleur du lait ou latex varie du blanc pour le lactaire à lait abondant au rouge pour le lactaire sanguin, orange pour le lactaire délicieux, et même gris pour le lactaire vieillot qui n'est pas comestible